本报讯（记者 羊荣江）近日，浙江省药膳制作技能大赛在磐安“浙八味”药材城举行。活动由省人力资源和社会保障厅主办，磐安县人民政府承办，此次活动共有来自全省各地和四川仪陇的14支代表队、46名参赛选手同台竞技，展示“寓养于膳”的药膳文化和制作技艺，促进药膳人才创业创新，推动药膳和大健康产业发展。

　　药膳制作技能大赛作为培养药膳高技能人才的重要途径，被省人社厅列入2019年全省34个技能大赛之一，是集深厚的药膳文化底蕴、高超的药膳制作技艺、精美的药膳制作特色为一体，具有专业性、特色性、观赏性的一项赛事。

　　磐安是享誉全国的“中药材之乡”，具有富饶的中药材资源，全县有近5万名药农种植中药材。近年来，该县发展旅游休闲养生“一号产业”，全力建设省级特色乡镇“江南药镇”，并在省人社厅的支持下，开发了“药膳师”考证标准，培养了1300余名药膳人才，出台了药膳门店创业专项扶持政策，实现了药膳师就业增收，为全省推进药膳创业创新，打造健康浙江发展提供了“磐安经验”。

　　经过激烈角逐，来自湖州代表队的沈勤峰获得本次大赛一等奖，东道主磐安队的赵登锐、黄建飞分获大赛二、三等奖。