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“探店”“打榜”“发奖”……长沙芙蓉区总工会的“走心”攻略助力餐饮企业复苏——

“芙蓉工会”散发的色香味

工人日报-中工网记者 方大丰 通讯员 曾颖
2020-06-05 07:11:54 来源:中工网-工人日报

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  疫情之下,一些原来生意不错的餐饮门店贴出了转让通知,一些规模餐饮企业也正经历‘痛苦期’。为助力辖区餐饮企业恢复“烟火气”,芙蓉区总通过前期的征集、推广、评选,于4月初拿出1份工会助力餐饮企业复苏的“计划表”。

  “我中了200元的餐饮消费券!”5月11日,在“芙蓉工会”微信公众号上看到自己的留言入选中奖名单,网友谢秀兰高兴得跳起来。

  5月6日,1篇“色香味俱全”的文章通过“芙蓉工会”微信公众号推送,几天时间内获得了近万点击量,后台留言更是“爆棚”。

  “疫情之下,一些原来生意不错的餐饮门店贴出了门面转让的通知,一些小型餐饮店的老板已另谋出路,一些规模餐饮企业也正经历‘痛苦期’。”长沙市芙蓉区总工会干部范文静告诉记者。

  为了助力辖区内餐饮企业恢复“烟火气”,芙蓉区总响应区委区政府助力经济复苏的号召,通过前期的征集、推广、评选,4月初,1份工会助力餐饮企业复苏的“计划表”出炉。

  “餐饮业是恢复城市活力、提振市场信心的风向标。为了增强市民的消费活力,发掘全区特色美食,释放消费动能,便有了这场工会美食‘探店’行动。”芙蓉区人大常委会副主任、区总工会主席马京沙说。

  “荐店”活动历时两个月,以“扫街探店+打榜评选”等方式寻味全区,为广大市民献上1份“走心又走胃”的美食攻略,同时也是1份实用性超强的美食地图。

  范文静介绍,活动前期,通过餐饮企业自荐,街道社区工会、市民消费者的口碑推荐,芙蓉区总从近百家报名企业中精选了40家规模不一的餐饮企业。区总将40家店分成了“不负春光不负胃”“无肉不欢”“辣味?辣胃”“长沙小吃”4个主题,一周推一期“探店”攻略,每期推出10家店。

  首期推文发出后,有不少职工留言,感觉“口水要流出来了”。推文不仅图文并茂,还配有“让人垂涎欲滴”的高清视频,并且贴心地附上了门店地图。

  有了“美食地图”,工会和餐饮企业还联手为消费者送出海量优惠券。

  芙蓉区总每周通过微信随机挑选90名获奖者。其中,针对发布的推文,在工会会员的优质留言中,每期抽取80名,分别送出40人次的200元现金消费券、40张特色菜品券;每期通过相关的竞猜活动,评选出10名“美食达人”,每人给予500元的现金消费券。其中现金消费券和特色菜品券均由商家提供,美食达人的现金消费券由工会提供。

  对于未中奖的消费者,凡出示芙蓉区工会会员证明,即可在活动期间享受到店8.8折的优惠。消费时间截止到6月30日。

  “这个活动形式新颖有趣,内容有看点、有卖点,必定能极大提升餐饮企业的流量。”第二期入选商家、七号湘农科院店负责人说。

  通过每周1期探店、1次打榜、1个美食主题、为大家送上实用福利等方式,芙蓉区总进一步促进了餐饮商家与消费者的互动。活动结束后,区总还会为每期评选出的5家最受消费者欢迎的商家发放奖牌。

编辑:葛文琦

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