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北京延庆餐饮业技能赛助力冬奥世园会

2019-04-01 08:33:51

  本报讯(记者 马超) 3月27日,延庆区总工会与区饮食服务总公司共同举办了“助力冬奥世园 促进绿色发展” 2019年延庆区“职工技协杯”职业技能竞赛。

  此次大赛评委由9位国际级裁判组成,共设中式烹调师(热炒、冷拼、刀工)、中式面点师和餐厅服务员等五个项目,来自延庆区新风、燕春、凯思、育新楼、中银酒店、育新宾馆、豆香轩的87名从业人员经前期理论考试后参加此次实操比赛,竞赛最终按理论占30%、实操占70%进行排名。

  此次大赛为延庆区餐饮从业人员搭建了切磋技艺、交流技术、展示技能的平台,提高了区餐饮行业高技术人才队伍整体素质。延庆区总工会将为取得前三名的选手颁发证书、发放一次性奖励。

来源:中工网——《劳动午报》
编辑:尹文卓

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